Aprende a preparar un riquísimo estofado de buey. Ingredientes: 600g de pulpa de res. 24 cebollas cambray. 24 papas cambray. 2 cucharadas de aceite. 1 cucharadita de pimentón. 75 g de tocino en trozos. 1 cucharada de harina. 1 taza de caldo de res. 1 hoja
