Pipian al estilo de mi mamá Si no consumes carne de cerdo, puedes sustituirla por pollo. Ingredientes: 1 1/4 kg de Costilla de Puerco y Falda 1kg. de Chilacayote 3 Jitomates 4 Chiles Huajillo Chile serrano rojo al gusto 50 gr. de Ajonjolí 50 gr. de Caca
