Receta para (2) panes de 500gr. HARINA DE FUERZA 640gr AGUA 130ml SAL 10gr LECHE 130ml LEV INSTANTANEA 6gr. /Lev. Seca 10gr. / Lev Fresca 20gr. AZUCAR 32 gr HUEVOS (77gr) (1 entero + 1 Yema) o 2 Enteros Mantequilla o Manteca Vegetal/Cerdo 64 gr. Mostaza (
