OJO DE BUEY - PAN DULCE MEXICANO

OJO DE BUEY -  PAN DULCE MEXICANO
  Fernanda Berlei
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INGREDIENTES PARA 20 PIEZAS . ROSCAS: 300 gr. Mantequilla sin sal 1 tza. Agua 1 cda. Levadura seca 1 pizca grande se Sal 500 gr. Harina de trigo 3/4 tza. Azúcar ( para revolcar la masa ) 3 tzas. Harina extra para amasar y espolvorear PARA EL RELLENO (


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