Mixiotes de Carne de Puerco Ingredientes: 1 kilo y medio de costillas de puerco 1 kilo y medio de lomo de puerco 15 chiles Guajillo desvenados 4 chiles Ancho desvenados 5 pimientas 5 clavos de olor 1 cucharada de oregano Una pizca de comino 5 dientes