La mejor receta de CARNE ENCHILADA (deliciosa) - Jenny salas

Ingredientes para 12 bistecs: - 12 bistecs de puerco - 12 chiles guajillos - 1/2 cucharadita de canela - 1/2 cucharadita de orégano - 4 cucharadas de vinagre ( blanco o de manzana) - 1 barra de adobo achiote (100 grms) - 1/2 cucharada de sal - 4 dientes d