Karaage & Bento box - Plato 14 - La cocina de Genko [Mision Tokyo TV]

INGREDIENTES PARA EL KARAAGE DE POLLO: - 1 contra muslo de pollo deshuesado y picado en trozos (queda mejor sin piel por la textura). - 3 cucharadas de mirin o de vino blanco dulce (si no es dulce el vino, se puede añadir un poco de azúcar). - 3 cucharad