Gelatina mágica de limón o gelatina flotante

Hoy os traemos una deliciosa gelatina flotante de limón. Este postre se basa en una cremosa gelatina de queso envuelta en una gelatina con sabor limón acompañada con galletitas de limón que le da un toque a tarta de queso. Aquí te dejo las cantidades en t