Enchiladas Verdes con Pollo Ingredientes 1 kilo de pechuga de pollo (2 libras aprox.) 2 litros de agua 1 cucharada de sal 1 diente de ajo Un trozo de cebolla 4 ramas de cilantro Para la salsa 1 kilo de tomatillo 5 chiles serranos o al gusto si le gust
