Oniguirazu de Dorada ( 2raciones) Ingredientes 1 filete de dorada( 150 gr +/-) 2 a 3 hojas de albahaca 1 hoja de lechuga 1 cucharada de soja 1 cucharada de mirin 2 cucharadas de miel ½ cucharada de jengibre rallado 1 cucharada de aceite de sésamo 2 hoja