Como hacer la perfecta masa para pan - Richard Bertinet

Como hacer la perfecta masa para pan - Richard Bertinet
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Richard Bertinet es uno de los mejores maestros panaderos del mundo y de una manera muy didáctica nos explica en este video como elaborar una masa para pan, y algunas técnicas de armar nuestro pan en casa. Detalles de esta receta (en español) de Richard


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