Brazo de Gitano relleno de Crema

Brazo de Gitano relleno de Crema
  Cocina con Carmen
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Aprende con este vídeo cómo un Brazo de Gitano tradicional relleno de Crema. Según el país se llama de una forma u otra: brazo de gitano, brazo de reina, pionono, niño envuelto, swiss roll, roll cake etc. Se compone de un bizcocho básico como es el genové


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