Cómo Usar Merengue en Polvo - 1a Parte - Preparación

  Club de Reposteria
3501   257K  

 ...  La base de merengue o merengue en polvo es albúmina deshidratada con unos ácidos que hace que de más estabilidad y que aportan al producto mayor vida útil, más frescura. Es ideal para sustituir las claras de huevo y mezclar

etiquetas:
Art  


Cómo Usar Merengue en Polvo - 1a  Parte - Preparación
iniciar sesión para dejar un comentario